quinta-feira, 25 de junho de 2009

Cará x Inhame: a verdade

Que título dramático né gente? Ahahahah

E não é que são tubérculos diferentes mesmo? Tirei a prova ontem na feira, comprei só para mostrar aqui pra vocês, heheh (mas depois vou aproveitá-los numa próxima sopa). Olhem a foto:


O de cima é o cará. Os dois de baixo inhames.


É importante variar a alimentação. Eu adoro comprar coisas diferentes que nem sei o que são para experimentar, heheeh. Mesmo se for algo um pouco mais calórico, mas se fizer bem à saúde, se tiver bastante nutrientes, vale a pena! Mesmo porque não iremos consumir todos os dias né? (vou elaborar metas para o mês de julho, aí colocarei “experimentar algum alimento diferente” e “fazer uma receita diferente”, pensei nisso agora, aguardem!).


Encontrei na net as calorias de alguns legumes, inclusive os que mais utilizamos em sopas, olhem só:


Legumes (calorias por 100 g)
Abóbora - 40
Abóbora Menina - 21,9
Abóbora Moranga - 18,8
Abobrinha verde - 27,8
Aipim ou Mandioca - 142
Batata Doce - 125,5
Batata Inglesa - 78,5
Batata Japonesa - 84,2
Berinjela - 19
Beterraba - 48,9
Brócolos (Brócoles) - 37
Cará - 70,2
Cenoura - 50
Inhame - 66,8
Jiló - 38
Nabo - 35
Palmito - 26
Pepino com casca - 14,7
Pepino sem casca - 3
Pequi - 89
Pimentão verde - 29
Pimentão vermelho - 75
Quiabo - 38,6
Tomate - 20
Vagem - 42
Obs: todos os dados referem-se aos alimentos in natura.
Fonte:
http://www.saudenainternet.com.br/portal_saude/as-calorias-dos-legumes.php


Fiquei passada com as calorias da mandioca e da batata-doce, caraca! Mas adooorei saber que a abóbora (moranga) tem apenas 18,8! Gente, é uma delícia para colocar na sopa, além de dar aquela cor amarelinha mais linda, ela engrossa pra caramba a sopa! Nem precisa de batata! Se bem que não sei se a que uso é a abóbora-moranga... acho que é a outra (é que compro já picada). Achei interessante as calorias do pepino... como assim, quer dizer que as calorias dele estão na casca?? Que engraçado. E eu sempre lavo bem com a bucha e como com a casca...



Essa abóbora abaixo comprei nessa semana, mas não sei qual o tipo dela... acho que essa é a abóbora menina.


Sobre o pão da minha vizinha (hahaha), gente, eu nem sou tão simpática, verdade! Sei lá, sempre achei que as pessoas me achassem antipáticas (as que não me conhecem, claro, ehehhe), porque tem gente que já me falou que a primeira vista me achou metida (afffff). Sabe porque disso? É que sou um pouco “distraída”, sério mesmo, e quando estou andando na rua, geralmente não vejo os conhecidos, passo sem enxergar a pessoa. Mas isso não é por mal, é que sempre estou pensando em outras coisas, viajando mesmo. Me distraio muito fácil.

Não estou fazendo atividade física nessa semana. Machuquei o dedo do pé e está doendo pra colocar o tênis... deixa pra semana que vem... (na verdade já melhorou... agora é só desculpa mesmo, hahahah).

Estou tomando bastante água e o litro de chá todos os dias. Tudo certinho nesse sentido. Alimentação também, tudo em ordem. Acho que comi muito pouco segunda e terça-feira. Aí ontem era pra ter comido mais, só que fiquei muito no computador e depois saí, acabei não almoçando (errado, errado, eu sei...). E a noite comi 2 espetinhos da feira... estava azul de fome... e mais a noite meio pacote de bolachinhas simples (tipo rosquinha, de leite). Mas acreditam que hoje, depois de muito tempo, a balança foi pra baixo?? Sempre que como bolacha, emagreço... aiai.

Eu achei que fosse sair da casa dos 70 até no meio de junho... mas pelo jeito ficou pra julho mesmo, snif...

Ahhhhhhh, será que faço um mini-desafio de final de junho??? É mesmo!!!

Vou fazer! De 5 dias como o primeiro! Começo amanhã e faço até terça-feira. Aí no dia 01/07, quarta-feira, vou me pesar! Isso aí, vou me preparar. Volto com os planos daqui a pouco.

15 comentários:

Patty disse...

TEM SELINHO PRA VC NO MEU BLOG!!!

Vania San disse...

Pois é, variar a alimentação é essencial mesmo!

o gosto dos dois é diferente mesmo?

agora fiquei com vontade!

beijos

Patty disse...

Oi amiga!!!!

Agora voltei pra comentar, ahuauaha.

Eu sempre tirei a casca do pepino, gosto do pepino japones só com sal, AMO...ahuahuahuhaa.

EPA, qual a bolacha que vc tá comendo que emagrece hein??? EU TAMBÉM QUERO, hauhauhuahahha. Comédia!!!

Então amiga, comecei a dieta das 3 horas hoje, ainda não li o livro inteiro, estou lendo aos poucos, mas vou fazer o controle certinho como o autor pede ali mais pro final do livro, vamos ver...é uma programação de 28 dias, começo hoje para terminar no dia do níver, ihihi, vamos ver qto perderei até lá.

Bjão!!!!

Julinha disse...

bolacha milagrosa hahahha
queria gostar mais de legumes.
e a sopa da mamis é meio calorica...
beijos

ahhhhh faz o desafio sim.

Aline Silva disse...

Oi Pri,tem selinho pra vc la no blog...

Bjs

Uena disse...

Oieeee... bom dia minha amiga que tanto adoro!!!
Nossa.. que consfusão ficou na sua cabeça por causa do cará heim??!aeuhaeuheuahe....
Pois é, sabia que o pepino sem casca tinha bem menos calorias, ai só como sem casca agora!! rs...
E a abobora vou colocar na proxima sopa, achei que tinha a msm quantidade de cal que a batata, e tem pouca, ótimoooo!!!
Acho que vou fazer um mini desafio pra mim tbm sabia, to precisando!!!
bjosss

Dany disse...

Oi kerida, como vc está? Mtos posts de receitinha e comidinhas hein? Nossa pena q eu não tenho vocação nenhuma para a cozinha... Bjs

Luuu disse...

Olá amiga...
Primeira vez que passo por aqui...amei teu cantinho...
Bjoks

Luka disse...

eu adorooooooooo inhameee... bjosssssss

Luka disse...

eu adorooooooooo inhameee... bjosssssss

ٷՅiα disse...

Vixi! As que eu mais gosto são as mais calóricas. hahah (tirando a batata-doce que eu detesto!).
Ah... nem é difícil diferenciar o inhame do cará mesmo. Eu aprendi muito sobre legumes depois que tive a Lu. Todo mês a pediatra passava nova lista de legumes e frutas que eu deveria incluir no cardápio da Lu. [Qualquer dúvida é só falar comigo. Tenho até muitas receitas legais. hahaha)
Essa abóbora que você comprou realmente é a abóbora menina, mas ainda assim há variações de cores dela. ;]

Alice disse...

Sempre achei que inhame era mandioca... rs

Mas é assim mesmo, tem muita coisa que não conhecemos (às vezes não compro, porque não sei como fazer...).

No caso do pepino, dizem que ele tem caloria negativa (para fazer a digestão, ele gasta mais calorias do que tem...). De qualquer forma, com ou sem casca, as calorias são baixíssimas...

Vou fazer o desafio de férias, e já tinha pensado em incluir algo de receita... rs

Anônimo disse...

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Anônimo disse...

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Félix Vieira disse...

Boa noite! Estava eu navegando a respeito do inhame e cheguei ao seu blog, só queria lhe compartilhar: na foto que você postou do inhame x cará, o debaixo não é inhame, ele é, na realidade, TARO, o de cima é o inhame (também chamado cará), os inhames são trepadeiras do gênero DIOSCOREA, enquanto o que está na foto é taro (Colocasia esculenta), que também são confundidos com cormos do gênero Xanthosoma, tal como a taioba (Xanthosoma sagittifolium).
Aprendi isso hoje! =)
Preocupa não, todo mundo faz confusão (como falei, fui saber disso hoje). Um grande abraço!

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