Balanço do Mini-Desafio: Final de Abril Turbinado

Como em todo planejamento, a análise dos resultados faz parte também do processo. Vamos lá.

Pontos positivos:
- Cumpri a risca o “Tolerância Zero” para frituras, refrigerantes, doces, chocolates...
- Tomei bastante água todos os dias, incluindo chá branco.
- Comi bastante saladas, legumes e frutas.
- Anotei todos os alimentos e horários que foram consumidos, tentando respeitar o estabelecido (a cada 3 horas).
- Tomei o Suco Acelerador I todos os dias.
- Mantive a determinação e a motivação ao longo dos dias.

Pontos negativos:
- Faltou um melhor planejamento sobre os lanches antes e depois da atividade física (deixei de fazer exercícios no último dia por isso).
- Comi o abacate a noite somente em 2 das 5 noites.
- Dormi menos horas a noite do que o ideal.
- Só lembrei da mostarda no primeiro dia.
- Não comi fruta no café da manhã do último dia... substituindo por 2 fatias a mais de pão...

Resultados:
- Alegria, disposição, motivação, sensação de “dever cumprido”.
- Pele do rosto mais bonita, lisinha, com ar bem saudável (isso ficou bem visível gente, quando acordo de manhã e olho no espelho do banheiro fico pensando “nossa, como minha pele está bonita!”, hahahaha, mas é verdade, deu uma melhorada na situação, kkkkkk). Acho que teria ficado melhor ainda se eu tivesse conseguido dormir mais horas por noite.
- Um “up” na minha auto-estima.
- Menos 1,8 kg!

Tá bom né?

E mais uma coisa, que chegou a ser engraçado. Ontem (meu primeiro dia pós-mini-desafio), fiquei perdidinha por não estar anotando os horários e o que estava comendo. Nooossa, de verdade mesmo. Eu quis dar um tempo ontem, mas sentia toda hora que estava faltando alguma coisa, foi horrível. Como se eu não tivesse controle sobre a situação. E também senti muuuuita falta dos sucos, principalmente o Acelerador I. Hoje voltei a fazer as anotações...

Complementando...

Fiz aquela pesquisa um dia antes do Mini-Desafio e quis incluir alguns alimentos que pudessem acelerar o metabolismo. Por isso criei os sucos e tal. Agora acabei de ler na revista Women’s Health desse mês, uma reportagem sobre aumentar o metabolismo, e eles citam também a pimenta caiena! Viram só? Aliás, diga-se de passagem, nenhuma novidade na reportagem, tudo que está lá, eu já estava fazendo no mini-desafio, que chiqueee! Ihu! Heheheh.

Acho que consegui com êxito cumprir minha finalidade com o Mini-Desafio: dei uma turbinada no final do mês de abril!!! Foi a maior perda de peso que tive desde que comecei a fazer dietas (isso em apenas 5 dias). Agora o quanto os “sucos aceleradores”, a pimenta, o gengibre, o café... tiveram influência, não poderia afirmar. Tirem suas próprias conclusões!

Quero agradecer imensamente ao meu corpo!!!! Isso mesmo! Agradecer a esse organismo maravilhoso que respondeu tão bem aos alimentos diferentes e saudáveis que ingeri! E tadinho, esteve sendo tão maltratado nos últimos tempos... Mesmo assim, não me deixou na mão quando precisei! Obrigada corpo lindo, eu te amo!!!! Continua assim! heheheh.

Peso Final do Mini-Desafio

Tchan, tchan, tchan, tchannnn.....

*

*

Adivinhem só...

*

*

73,2!
(- 1,800 kg)

*

*

Já pensou?? Isso em apenas 5 dias!!!!
(será que se eu tivesse feito por uma semana inteira teria passado de 2 kg?? Provavelmente!).

Ihuu!!!!
*

*
Vivaaaa!!!!!!!

*

*

Quinto e último dia do Mini-Desafio

Meu Mini-Desafio está chegando ao fim... Vai terminar amanhã depois que me pesar na farmácia. O fato é que: tendo um ótimo, um bom ou um ruim resultado na balança, esses dias fizeram uma transformação em mim. Não sei explicar de onde surgiu essa força que sinto, mas sei que estou diferente do que há uma semana. Agora eu sei que posso! Com altos e baixos, mesmo assim, vou seguir sempre em frente!

Vamos ao dia de hoje:

Hoje comi:
09:00 – 1 copo de água morna com gotas de limão
09:45 – 3 fatias de pão com requeijão, 1 fatia de ricota, 1 xic café.
12:15 – Suco Acelerador I: laranja, limão, couve, gengibre, adoçante.
15:00 – Nhoque com molho bolonhesa e branco, salada
18:00 – Suco Acelerador II (abacaxi, hortelã, gengibre, couve, água, adoçante)
20:30 – 2 mexericas
22:00 – 1 iogurte light
00:00 – 1 iogurte desnatado com adoçante

Bebi: 2500 ml de água, 500ml de chá branco

Atividade física: não fiz.

Dormi: 6h30min.


- Comi um pratão de nhoque no almoço (tirei foto mas nem vou colocar, ahauhahau). Me arrependi logo depois, mas aí era tarde demais. Por isso maneirei no restante do dia e não fiz atividade física para não sentir fraqueza (amanhã faço sem falta, já tomando os lanchinhos certos antes e depois). Sobre isso, ver o link da Boa Forma que a Alice me passou, é uma reportagem excelente, com indicações para o que comer antes e depois dos exercícios, de acordo com a atividade que for fazer (aeróbico ou aeróbico+musculação) e dependendo também do horário que for fazer. Completa e muito útil! Já salvei nos meus favoritos.

- O Suco Acelerador II (o que tomo a tarde), hoje ficou divino! Coloquei um pedaço menor de gengibre do que ontem, e também acrescentei 2 folhas (bem pequenas) de couve! Ficou perfeito! Meninas, façam esses sucos, experimentem! Fez um dia, não gostou? Veja se colocou muito gengibre ou outro ingrediente, aí no dia seguinte tente novamente, fazendo adaptações. Ah, e não dá trabalho. A gente se habitua e faz no automático. É só deixar na mão uma peneira para coar e uma vasilhinha pra colocar o suco coado enquanto enxagua o liquidificador para bater novamente com o adoçante. Depois já lava rapidinho o liquidificador, peneira, vasilha e copo. Tudo rápido. Vale a pena! (que engraçado, escrevendo assim parece que é uma trabalheira... escrevi pra dizer que não era, hahahahaha, mas não é mesmo, só enxagua as coisas ali e pronto).

E por hoje é isso.

*

*

Amanhã venho com o novo peso e um balanço do Mini-Desafio: Final de Abril Turbinado!!!! Torçam por mim!!!!

*

*

Quarto dia do Mini-Desafio

Antes de mais nada, o post anterior do “Socorrooo... [...] enrolo, enrolo, enrolo e não faço nada!” não é nada relacionado a Dieta não, tá bom?! É em relação aos outros “assuntos” da minha vida, heheh. Hoje estava pensando e acho que o caminho do emagrecimento eu já encontrei (mesmo estando no início do processo e ter regredido um pouco no peso, sei que finalmente descobri como chegar lá). Agora tem outras coisas importantes que ainda não sei direito como agir, como fazer para dar certo... e acabo não fazendo nada... o que gerou esse meu post... É como se ficasse andando em círculos, vendo de fora o que precisa ser feito, mas sem saber ao certo como agir... Aliássss, na maioria das vezes eu sei sim o que deve ser feito, mas NÃO FAÇOOO! Ah, deixa esse assunto para uma outra hora, em breve, hehehe. (obs: que coisa mais linda a criancinha puxando os cabelos na foto né gente? Fofa demais!!!).

Opa, agora vou postar o dia de hoje:

Hoje comi:
8:45 – 1 copo de água quente com gotas de limão
9:40 – 1 fatia de pão com requeijão, 1 fatia de ricota, 1 xic café, ½ papaia com 2 colher (sobremesa) aveia e 1 de linhaça moída.
11:35 – Suco Acelerador I: laranja, limão, couve, gengibre, adoçante.
13:40 – 1 colher arroz, 2 colheres feijão, peixe ensopado, tofu, legumes diversos, salada
16:40 – Suco Acelerador II (abacaxi, hortelã, gengibre, água, adoçante)
18:00 – 2 mexericas
19:40 – 1 iogurte light
21:00 – Peixe ensopado, tofu, legumes
23:45 – 3 colheres (sopa) de abacate amassada, com adoçante

Bebi: 1500 ml de água, 500ml de chá branco

Atividade física: 30 min de esteira...

Dormi: 7h30min.


Algumas considerações:

- Não briguem comigo, mas fiz coisa errada hoje de novo, em relação a atividade física... Não adiantou várias pessoas me falarem pra comer carboidrato antes e tal... esqueci... Fui toda animada fazer esteira pra depois fazer a fita da Galisteu. Ia fazer 40 minutos de esteira, mas depois de uns 20 min já foi dando fraqueza... quando deu 30 min saí da esteira e fui direto pra cozinha, estava tremendo... fiquei até preocupada. Tomei um iogurte. Depois de uns 10 minutinhos já fiquei bem. NÃO VOU MAIS FAZER ISSO! Pessoal, mas quantos minutos antes de fazer esteira eu tenho que comer algo (umas torradinhas com requeijão, por exemplo, que é o que tenho em casa)??? No sábado (primeiro dia do Mini-Desafio), comi 1 barrinha e 1 polenguinho uns 45min antes, aí na esteira parecia que a barrinha queria sair pra fora...

- Estou com TPM... irritada e sensível, com vontade de chorar e de gritar... tudo ao mesmo tempo, heheh.

- Não vejo a hora de chegar quinta-feira de manhã, quero ir pesar logooo!! Estou sentindo que o peso vai estar menor, mas ao mesmo tempo estou me sentindo pesada, inchada, enorme, estranho né?? Pensando melhor, acho que vai ser peso maiorrrrrr, buéeeeeee, buéeeee... Minha barriga tá enooorme, estufada, affffff

- Já estão normais minhas idas ao “banheiro”... Desculpa não poupar vocês dos detalhes sórdidos, hahahahauha

- Estou gostando tanto do suco Acelerador I e já tão acostumada, que acho que vou continuar tomando após o Mini-Desafio. Aliás, estou pensando em criar novos sucos, ir experimentando frutas diferentes. Por exemplo, hoje quando fui pegar a laranja, vi que tem um monte de maçãs esquecidas na geladeira... tenho que fazer algo com elas... então pensei em substituir a laranja por 1 maçã, vamos ver...

- Fiz o Suco Acelerador II pela primeira vez (abacaxi, folhas de hortelã, uma rodela de gengibre, água, adoçante). Senti mais o gosto do gengibre, que ficou queimando na garganta, heheh. Mas ficou bom, só não gosto muito do hortelã, decididamente não gosto. Prefiro a couve do Suco I.

- Planejei tudo o que comer nesses dias, como tinha falado para vocês, mas como moro sozinha, as vezes não dá pra cumprir o planejado pelo simples fato de sobrar muita comida do dia anterior, aí tenho que comer a mesma coisa até acabar (não dá pra ter desperdício né). Ahhhhhh, ainda bem que acabou o peixe ensopado... viram quantas vezes tive que comer? Kkkkkk. Tava uma delícia, mas enjoa toda hora comer a mesma coisa. Esse é um bom exemplo de como é difícil planejar: fiz uma bandeja pequena de peixe, com 4 filés pequenos, achei que comeria em 2 vezes, mas tive que comer em 4 vezes (almoço e jantar ontem, almoço e jantar hoje...). Poderia ter congelado... pensei agora nisso... bom, já foi, fica pro próximo, hahahah.

- Semana passada comprei verduras (folhas) e fiz a lavagem delas, deixei de molho em vinagre (ou água sanitária), tudo certinho. Deixei secar, depois coloquei numa vasilha grande com tampa (com folhas de papel toalha embaixo e em cima), mas não deu certoooo!!! As folhas estão super feias, tipo “enferrujadas”, amareladas, e até derretendo (daquele jeito que fica quando ta estragando). Nem dá pra comer... Fiquei triste. Alguém sabe alguma dica pra guardar alface, rúcula, agrião, etc, já lavados na geladeira? As outras coisas que higienizei e guardei estão ótimas: tomate, pepino, brócoli, couve-flor, cenoura, couve...


Agora algumas fotos de ontem (hoje não tirei nenhuma, estava sem pilha, hehehe):

Ingredientes do Suco Acelerador I: laranja, limão, gengibre, couve.

Eu bato no liquidificador dessa forma mesmo (só tiro a casca do limão e laranja, deixa aquela parte branca pra bater também), com um pouco de água, depois junto o gengibre e a couve (na foto não está picada, mas fica bem mais fácil para bater se picar um pouco antes). Depois é só coar, colocar um pouco de adoçante e tomar! Ahhh, repararam no gengibre ali em cima do limão e laranja? Está ali cortadinho ao meio... Pra quem estava em dúvida sobre o tanto que eu colocava, é esse pedaço aí, hehehe.

Peixe ensopado (filé de cação)

Abacate, olha que coisa mais linda!

Uma delícia, sem ser "fiapento" como outro que tinha comprado (lembrei de comer ontem pela primeira vez, heheeh, tinha esquecido de comentar).

*

*

Amanhã é o último dia do meu Mini-Desafio: Final de Abril Turbinado, oba!

*

*

Terceiro dia do Mini-Desafio

Ontem foi tudo bem novamente, comi tudo dentro do planejado.


Comi:
6:40 – 1 copo de água quente com 1 limão espremido
7:20 – 1 fatia de pão com requeijão, 1 fatia de ricota, 1 xic café, ½ papaia com 2 colher (sobremesa) aveia e 1 de linhaça moída.
10:30 – Suco Acelerador I: laranja, limão, couve, gengibre, adoçante.
13:00 – 3 colheres arroz, 2 colheres feijão, peixe ensopado (filé de cação, com molho de tomate, cebola, alho, leite de coco light), salada (alface, rúcula, pepino, tomate e tofu)
18:00 – 2 mexericas, 1 polenguinho
21:45 - 1 filé de peixe ensopado, tofu, legumes variados (com batata)
23:00 – 3 colheres (sopa) de abacate amassada, com adoçante

Bebi: 2000 ml de água, 500ml de chá branco

Atividade física: 30 min de esteira + alongamento.

Dormi: 6 horas.


Mais tarde acrescento algumas fotos que tirei ontem (agora não deu porque acabou a pilha da máquina... afff).

Pra quem reclamou que ontem escrevi muito (snif, snif), hoje é só isso então, rsrss.
.
Update: mentirinha, mais tarde eu volto e escrevo bastanteeeeee, kkkkkkk.

Segundo dia do Mini-Desafio

Bom dia !!!

Tenho bastante coisas para falar com vocês, vamos ver se consigo lembrar de tudo, heheh. Se o post ficar muito grande, vão pulando e leiam só o que interessar!

Primeiramente, vamos ao meu Segundo dia do Mini-Desafio - Final de Abril Turbinado:

Comi:
7:15 – 1 copo de água quente com 1 limão espremido
8:00 – 1 fatia de pão com requeijão, 3 fatias de charmant de peru, 1 xic café (nescafé), ½ papaia com 1 colher (sobremesa) aveia e 1 de linhaça moída.
10:50 – Suco Acelerador I: laranja, limão, couve, gengibre, adoçante.
13:10 – ½ polenguinho
14:30 – 1 sobrecoxa de frango assada, legumes variados (incluindo batata), salada.
18:30 – Suco Acelerador II (troquei o abacaxi por melão)
21:15 – 1 iogurte natural desnatado com adoçante

Bebi: 2000 ml de água, 500ml de chá branco

Atividade física: 35 min de esteira + 10 min de bicicleta.

Dormi: 6 horas e 45 minutos.


* Estou tomando muita água. Marquei ali 2 litros de água (conto pelas garrafinhas de 500 ml tomadas), mas na verdade foi mais, pois não entra nessa conta o copo em jejum nem a água dos sucos).

* Apesar de toda essa água, do chá verde, das frutas e verduras, da aveia e linhaça de manhã: NÃO vou no banheiro desde sexta-feira, ou seja, em nenhum dia do Mini-Desafio.

* Ontem depois da atividade física me senti extremamente cansada, esgotada mesmo. Diferente de semanas atrás, que depois da esteira e bike eu ainda ficava dançando, cheia de energia. Quando escrevi ontem a noite no blog que não agüentaria escrever nada por cansaço, não estava exagerando. Será que faltou carboidrato? Mas eu comi bastante batata no almoço (batata inglesa e batata salsa). Ou apenas estava cansada mesmo né? Vocês vão perceber que não jantei, só tomei um iogurte desnatado, mas isso não foi proposital, eu simplesmente nem quis comer pelo cansaço! Só queria deitar e dormir! Achei melhor não forçar e fazer o que meu corpo pedia.

* Esqueci completamente do abacate... estava madurinho já, mas... Se tivesse lembrado teria comido no lugar do iogurte. Hoje sem falta!

* Sobre os exercícios físicos: tenho dificuldade para saber se estou com preguiça ou fazendo corpo mole de quando realmente meu corpo precisa de descanso. Como fazer isso? Ontem estava com dor nas pernas (por causa do exercício de sábado), mas insisti e fiz esteira e bike. Hoje está doendo muuuuito mais, hehehe. Não sei se era melhor não ter feito, mas não queria falhar. Fico em dúvida se estou me “auto-sabotando”, entendem?

* Olhem o Suco Acelerador I, na janela perto da natureza, hahahaha. Coloquei um pouco mais de água, ficou uma delícia. Ah, pra quem torce o nariz pela couve, não se preocupem, não tem gosto nenhum de couve. O que mais sentimos é o gosto do limão. Façam sem medo!



* Agora quero contar sobre o Almoço... e fazer um pequeno Desabafo...

- Como eu disse ontem, fiquei quase 3 horas no preparo. Tirei o frango do congelador de manhã e não descongelava de nenhuma maneira, heheh, tive que depois colocar no micro-ondas (essa é a única palavra que sei que mudou nas novas regras da ortografia, hahaha).

Frango ainda congelado... depois de horas fora do freezer, heheh.

- Já descongelado, temperei e coloquei para assar as sobrecoxas cobertas com papel alumínio. Depois de um tempo, tirei o papel e deixei assar mais um pouco. Mais um tempo depois, virei o pedaços de frango e enchi a forma com legumes variados (brócolis, couve-flor, tomate, cebola, cenoura, batata, mandioquinha), assando mais um pouco. Ficou assim:





- Também fiz uma salada para acompanhar. Fiz esse macarrão para meu namorado, com bacon e calabresa (é a forma que ele mais gosta).

- Arrumei a mesa, caprichei, depois chamei meu namorado para almoçar. Sabe a primeira coisa que ele falou quando chegou na cozinha?
“Não gosto de macarrão assim. Gosto de macarrão normal”.
E a segunda coisa?
“Pra que encher o frango com esse monte de coisas?”

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!

Fiquei muuuito chateada. E triste também. Perdi até a vontade de comer. Fiquei horas cozinhando pra ouvir essas coisas? Ele falou aquilo do macarrão apenas por este ser um pouco mais larguinho que o normal! Isso porque quis fazer o melhor para ele! Tinha um outro tipo, mas pensei “vou fazer este que deve ser mais gostoso!”. Um macarrão que comprei para mim, estava doida pra comer, mas fiz pra ele! Affffffffff

E os legumes no frango, qual o problema? Eu sabia que ele não iria comer nada daquilo (só a batata e olhe lá), mas fiz pra mim mesma, pensando que sobraria bastante e comeria a noite também. Mas ele teve que abrir a boquinha e pôr defeito né?

Bom, não foi um almoço dos mais tranqüilos, até brigamos quase feio porque eu quis dar uma cebola assada pra ele (porque sempre me falou que gosta de cebola assada!) e ele fez escândalo, dizendo que eu estava forçando ele a comer o que não queria! Mas eu não estava, só ia colocar no prato dele porque sempre gostou.

Mas beleza, só fiz esse desabafo porque estava precisando.

Vou ressaltar uma coisa: meu namorado sempre foi maravilhoso comigo, ele não é tão chato como possa ter parecido, e geralmente é só elogios para as refeições. Mas como todas as pessoas, as vezes dá mancadas né? Só fico muito preocupada em como vai ser quando a gente se casar, não sei o que vai acontecer, sei lá.

Pronto, desabafei, desculpem a mudança de assunto ta?!

* Agora um outro ponto que quero que prestem bastante atenção:

* IMPORTANTE*

A Alice me advertiu sobre a possibilidade do limão em jejum pela manhã fazer mal ao estômago (causar gastrites). Fiquei preocupada e fui pesquisar. Na verdade eu não “inventei” essa do limão, já tinha lido e resolvi colocar no Mini-Desafio associando a idéia das frutas ácidas auxiliarem no metabolismo. Então peguei os livros que lembrei que continham essa idéia de tomar limão em jejum e fui conferir:

- Nos livros da Gillian McKeith, que já mencionei anteriormente, do programa no GNT “Você é o que você come”, ela indica tomar um copo de água morna em jejum com algumas gotas de limão (pelo período da dieta que ela indica).

- Nos livros do autor Ian Marber, “Dieta Saudável” e “Dieta Saudável Dia a Dia” (que gosto tanto quanto ou até mais do que os da Gillian), ele indica tomar 1 copo de água quente com suco de ½ limão (por um período de dieta desintoxicante, não para todos os dias).

- Já o livro “Guia Completo de Nutrição”, da Revista Saúde, contém a seguinte informação: “Atenção! Quem sofre de gastrite ou úlcera não deve consumir esse fruto de estômago vazio”. O fruto em questão é o limão.

- Na internet não consegui nenhuma informação de fonte confiável. Muito se fala no limão em jejum fazer mal ao fígado, ao estômago ou ao sangue, mas sem confirmações ou fontes confiáveis.

Frente a essas informações e “pelo sim pelo não”, eu peço por favor, não tomem a água com limão em jejum!

Como sou teimosa, vou tomar até quarta-feira, mas apenas algumas gotinhas, como indica a Gillian, e somente até quarta! Isso por minha conta e risco, não me sigam por favor, principalmente se tem problemas no estômago!

Alice, muito obrigada pela observação!!! Foi muito importante!


* No mais, o que eu queria falar é o seguinte:

RONALDO É SHOW, RONALDO É GOL! VIVAAA!!! *

Hoje eu queria sentar aqui no computador, visitar todo mundo, etc e tal, mas na hora que vim meu namorado cismou que era pra eu sair do computador... tsc, tsc... hahahah. Fora que passei quase 3 horas fazendo o almoço... ai que canseira... e depois o futebol na TV... e depois fiz esteira e bicicleta... to podre! Heheheh. Agora já estou sozinha, mas não vou agüentar nem contar meu dia... bateu canseira mesmo! Mas já adianto que está tudo bem, foi tudo maravilhoso no dia de hoje!

Amanhã conto tudo, coloco fotos...

Vamos que vamos, o segundo dia do Mini-Desafio está ficando para trás... que venha o terceiro!

*
*

Obrigada a todos que estão fazendo também ou que estão só acompanhando! Show!

*

*

Bom dia!

Oi pessoal, tudo bem?

Consegui dormir um pouco mais hoje: 6:45, se não fosse a bexiga estourando teria dormido mais, hehehe.

Algumas coisinhas:

* Sobre meu desânimo de ontem, já descobri o motivo: como mudei minha rotina ontem de manhã (fui espremer limão para tomar com a água), acabei esquecendo de tomar o remédio da tireóide... Bom, quem toma esse remédio e já esqueceu alguma vez, sabe do que estou falando: mexe muito com a gente. É desânimo e baixo astral na certa. Hoje tomei!!!! Tudo certo! Oba!

* Esqueci de comentar ontem do tofu. É uma ótima fonte de proteína (da soja), comi junto com o frango, mas geralmente coloco na salada. Comprei na feira também.

* Aliás, tenho muuuita sorte, pois tenho essa feira maravilhosa ao lado da minha casa (é só atravessar a rua), 2 vezes por semana, com produtos fresquinhos, muitas barraquinhas são de orgânicos (com preço similar aos normais). E também tem um “varejão” pertinho de casa, que tem tudo o que vocês imaginarem de produtos diferentes (além do básico verduras, legumes e frutas, os usuais e outros bem diferentes também): temperos, tipos de arroz, de feijão, sementes, ingredientes que não encontramos fácil em supermercados, enfim, é uma maravilha. A pimenta caiena que usei no frango ontem, comprei lá.

* Sobre a pimenta caiena: depois que comprei essa pimenta, li na Revista Saúde que ela é uma “queimadora de gordura”, iupi!! É a terceira no ranking das “pimentas para emagrecer”, perdendo apenas para a habanero e a malagueta. As vezes compro algum tempero diferente depois pesquiso na internet como posso usá-lo, heheh. Aqui o link sobre essa reportagem na Revista Saúde.

* O feijão que comi é o azuki. Ele é menorzinho e vermelhinho. Geralmente tem nos mercados com preço um pouco alto, mas comprei no varejão que citei, pelo mesmo preço das outras qualidades de feijão (é a granel, a gente pega a quantidade que desejar). Aliás, meu arroz também é um pouco diferente, é aquele arroz japonês, fica bem grudadinho, adoro, hehehe. Comprei lá também, mesmo preço do arroz comum (nos supermercados esse arroz é caríssimo!). Olhem que beleza sobre o feijão azuki:

“Viva o feijão-azuki, o feijão que recomendo para quem deseja emagrecer. Repleto de nutrientes reguladores do peso, o feijão-azuki atua como uma esponja, absorvendo o excesso de líquido no organismo; por isso, é o feijão que recomendo para quem deseja emagrecer. Coma-o pelo menos uma vez por semana”. Gillian McKeith, no livro “Você é o que você come: a dieta definitiva”.

“Azuki: o feijão do emagrecimento. O feijão-azuki é um feijão excelente, rico em nutrientes mas pobre em calorias. No Japão, o feijão-azuki é conhecido por suas propriedades curativas e é usado no tratamento de infecções dos rins e da bexiga. Mas, no meu consultório, eu os uso com os pacientes que precisam emagrecer. Esse feijão, com seu nível altíssimo de fibras, vitaminas do complexo B e sais minerais (ferro, manganês e zinco), funciona como um diurético natural para aliviar o corpo do excesso de líquidos. Também elimina o muco indesejado, a congestão e as fezes, queima gordura e equilibra o metabolismo para o controle do peso. Se quiser emagrecer, este é o feijão indicado para você.” Gillian McKeith, no livro “Você é o que você come: o poder da alimentação natural”.

A Gillian McKeith é aquela nutricionista dos programas que passam no GNT “Você é o que você come”, muitos de vocês já devem ter visto. E a-do-ro os livros, são os que tenho de dieta que mais gosto, tanto pelo conteúdo quanto pelo capricho das edições (ainda vou falar deles com vocês quando chegar a vez de relê-los e fazer os comentários, aguardem! Hahahah).

.

.

* Ainda sobre o feijão-azuki, ele não fermanta como os outros. É uma maravilha. Eu tinha esquecido dele... ainda bem que lembrei ontem, pois acho que por tudo isso escrito aí atrás, ele pode favorecer o "up na dieta" nesses dias de Mini-Desafio, hehehe.

* Quando elaborei o cardápio e marquei para comer de manhã só 1 fatia de pão (de forma light, estou comendo o normal mesmo, sem ser integral), franzi o nariz e achei que ia ser muuuuito pouco, hehehe, é que normalmente tenho comido 2 fatias e as vezes ainda dá vontade comer mais, hehehe. Mas sabia que essa fatia ontem e hoje foi suficiente? Tenho quase certeza que é por causa do mamão com a linhaça e aveia, dá uma “sustança” isso gente! Experimentem! Ontem e hoje comi primeiro o pão com requeijão e o charmant com o café e só depois o mamão, mas amanhã vou mudar a ordem: comer primeiro o mamão, acho que vai ser melhor.

* Hoje vai ter de almoço: sobrecoxas de frango assadas. Meu namorado está aqui então tenho que fazer alguma coisa de mais “sustância” pra ele, heheeh (ele só vem sábado e domingo na minha casa). Nos últimos domingos só fiz macarrão pra ele (com bacon e calabresa), mas ontem reclamou que nunca mais teve carne, aiai. É que antes a gente pegava carne assada no açougue, maionese e tal. Acabava sobrando e depois eu tinha que comer carne até quarta-feira... Não quero mais isso, pelo menos por enquanto. Hoje vou fazer o macarrão (hahahah) mas com um frango pra acompanhar! Está bom, não está?

* Ah, sobre a aula de ginástica da Adriane Galisteu na fita de vídeo... é antiga mas semana passada vi numa banca perto de casa, a fita com uma revista, pelo preço de R$ 4,99. Se alguém encontrar, eu recomendo! É uma boa pra quem não está indo na academia.

Oba, hoje tem futebolllllll, estou ansiosíssima pelos jogos!

Um domingo maravilhoso a todos!!! Mais tarde volto com as novidades e cardápio do dia!

Beijossssssssss

Primeiro dia do Mini-Desafio

Foi ótimo meu primeiro dia do Mini-Desafio! Me alimentei super bem e não senti fome em nenhum momento. Vou colocar o que comi e os horários:

Hoje comi:
6:25 – 1 copo de água gelada com 1 limão espremido
9:30 – 1 fatia de pão com requeijão, 3 fatias de charmant de peru, 1 xic café (nescafé), ½ papaia com 1 colher (sobremesa) aveia e 1 de linhaça moída.
11:45 – Suco Acelerador I: laranja, limão, couve, gengibre, adoçante.
14:15 – 2 colheres arroz, 2 colheres feijão, folhas de mostarda refogada, 1 filézinho de frango (temperado com pimenta caiena) com tofu, salada (tomate, acelga, cebola roxa, alface)
18:15 – 1 barrinha de ceral, ½ polenguinho
21:15 - 1 filézinho de frango com tofu e ricota, salada (tomate, acelga, cebola roxa, alface)

Bebi: 1500 ml de água, 500ml de chá branco

Atividade física: 30 min de esteira + 40 min de exercícios localizados.


Ah, demorei tanto entre a água com limão e o café da manhã porque fui na feira, depois fui na farmácia pesar, essas coisas (ando vários quarteirões até a farmácia). Olha a fotinha do mamão com aveia e linhaça. Ficou uma delícia. Bem doce, não precisa colocar adoçante nem nada.

O Suco Acelerador I ficou uma delícia!!! Coloquei 1 laranja e 1 limão (apenas sem a casca) inteiros no liquidificador, bati com um pouco de água. Depois acrescentei a folha de couve e um pedaço de gengibre. Tentei tomar sem coar, mas não deu, ficou com muito bagaço... coei e ficou maravilhoso. Foto a seguir.

Suco sem coar.

Suco coado.

Olha que coisa mais linda a acelga! Tive que tirar uma foto pra mostrar pra vocês. Falei que era enorme... hehehe

No almoço, fiz as folhas de mostarda refogadas com um pouco de azeite e alho, por sugestão da Vania, obrigada! Mas coloquei um pouco de pimenta calabresa e ficou apimentadíssimooooo... Exagerei, hehehe. Sabe quando come algo muito forte e depois não sente mais o gosto de nada? Então, foi assim, hahahaha. Mas tava tudo gostoso. Ah, o frango eu temperei com um pouco de pimenta caiena e ficou uma delícia, suave, não ficou ardido.

Não tomei o Suco Acelerador II pois estava com um pouco de azia. Não foi por causa da alimentação de hoje... ontem já estava com um pouco, então a pimenta hoje contribuiu mais um pouquinho mais, hehehe.

Em relação a esse Suco II, a Miss Diet deu uma sugestão muito boa (obrigada amiga!): bater no liquidificador 1 caixinha pequena de água de coco, 1 rodela de abacaxi, hortelã, gengibre e pedras de gelo. Pode colocar também uma folha de couve (foi uma nutricionista que passou para ela essa receita, dizendo que a couve ajuda a dar saciedade). Bom né?

Em relação a atividade física, fiz meia hora de esteira e depois exercícios localizados. Fiz os exercícios daquela fita de vídeo da Adriane Galisteu, da Boa Forma. Alguém conhece? É bem antiga, mas muito boa a série, com exercícios bem conhecidos, dá uma canseira! Só não fiz a série de abdominal... =)

E hoje foi isso. Ainda teria que comer o abacate antes de dormir, mas dei uma olhada e ainda não amadureceu... fiquei sem o abacate... Mas também jantei tarde e não estou a fim de mais nada hoje.

Amanhã tem mais!!!!! Continuo muito animada, vamos lá pessoal, se alguém também estiver fazendo o Mini-Desafio, força aí!!! Vamos que vamos pois o primeiro dia já ficou pra trás, agora só restam 4!!!!!

OBS: acabei não fazendo as visitinhas nos blogs hoje... bateu a canseira gente... amanhã faço, vai ser um dia bem mais tranqüilo que hoje!!

Beijosssssssssss

Até agora está tudo certinho!

Bateu um pequeno desânimo depois do almoço (mas nada relacionado a dieta nem nada, coisas minhas mesmo, que nem eu sei explicar direito), mas já estou melhor. Vou fazer esteira e exercícios físicos agora. Depois venho colocar o que comi no dia, fazer minhas visitinhas e tudo o mais, beleza?!

Até!

Peso inicial do Mini-Desafio

VERGONHA!!!

75,0!
(+ 1,100 Kg)

Retrocesso total!!

Não vou ficar aqui dando desculpas por esse aumento todo de peso em menos de 1 semana, muito menos ficar me lamentando, mas para vocês saberem eu não tive nenhuma compulsão nesses dias, nenhum ataque fenomenal de gula, nada disso. Nada de TPM, de hormônios, de bipolaridade, de depressão... nada disso! Foi simplesmente comer a mais, sem grandes motivos por trás disso. Foi comer a mais no almoço um dia e comer no fast food no outro. Simples assim.

Então este é meu peso inicial do Mini-Desafio. Mas sem desânimo, muito pelo contrário! Estou mais animada do que nunca! Vou tirar de letra esse aumento e diminuir mais e mais! Tenho certeza.

Sabe por que? Porque eu me amo!!!! Eu valho muito a pena!!!!

Comprinhas light para o Mini-Desafio

Bom dia meninas e meninos!!!

Hoje pulei da cama cedo... bem cedo... (snif snif não consegui dormir 7 a 8 horas, dormi somente 6 hs, mas ta bom, hoje compenso). Tomei o copo de água com limão em jejum, estava super amaaaaaaaargo... acho que porque tinha acabado de escovar os dentes também, ui ui ui!

As 6:30 já estava na feira. Olha meu carrinho como ficou... hehehe, mesmo eu falando que a geladeira estava cheia né, mas é a acelga gigante ali que está ocupando metade do carrinho! Rsrssss

Olhem o que achei: mostarda em folhas! Nunca tinha visto muito menos comido. Vou experimentar!


Adorei todas que comentaram! Não tem problema nenhum em não participar do Mini-Desafio, pode ser que vocês se animem com algumas dicas e depois incluam na RA também. Fiz este Desafio porque senti que estava precisando de um gás.

E as que vão participar: muita força nesses 5 dias meninas! Vamos arrebentar!!!! No bom sentido, claro, hahahaha.

Agora vou na farmácia fazer a pesagem... Engordei de segunda-feira pra cá... acho que em torno de 1 kg, vamos ver...

Alimentos e Cardápio: “Final de Abril Turbinado”

Ufa, suei a camisa aqui pesquisando alimentos que podem acelerar o metabolismo e dar um “up” na dieta... Olha que coisa boa: em quase todos os lugares estão citados os mesmos alimentos... que bom, sem informações desencontradas fica mais fácil.

Nessa semana passou uma reportagem no Jornal Hoje da Globo (quinta-feira) sobre o assunto, ver no link. Pesquisei também em alguns sites e nas revistas Veja e Boa Forma, e todos são praticamente unânimes com relação aos alimentos que aceleram o metabolismo: café, chá verde ou branco, pimenta vermelha, guaraná em pó, vegetais fibrosos (mostarda, brócolis, acelga), frutas ácidas (como laranja, limão, abacaxi e kiwi), gengibre.

Um artigo que resume bem todas as informações é o seguinte:


"Como acelerar seu metabolismo comendo
O primeiro passo para a obtenção de um corpo definido e em forma é estimular o metabolismo para que as calorias provenientes da gordura corporal possam ser convertidas em energia. [...] É importante incluir na sua rotina atividades físicas e alimentos que vão potencializar ainda mais o metabolismo e fazer você emagrecer mais rapidamente. Alguns alimentos fornecem ao organismo menos calorias do que os que são usadas para a sua digestão e favorecem muito a perda de peso.
[...].

Conheça 7 alimentos de grande importância para sua dieta:
1. Água: Pesquisadores na Alemanha descobriram que beber água gelada acelera o metabolismo em até 30%. Além disso, água é um supressor natural de apetite que previne o inchaço porque elimina do organismo sódio e toxinas. Beber água em quantidade suficiente também irá auxiliá-lo a não confundir sede com fome.

.
2. Chá Verde: Estudos mostram que o extrato de chá verde estimula o metabolismo e colabora com a perda de peso. Alguns estudos sugerem ainda que o chá verde tem propriedades anticancerígenas e protetoras do coração.
.

3. Mostarda: Pesquisadores britânicos adicionaram 1/2 colher de chá de mostarda nas refeições de um grupo de pessoas e comprovaram que o metabolismo delas se acelerou em até 25%, especialmente nas três horas posteriores à ingestão.

.
4. Brócolis: Há muitos estudos afirmando que cálcio potencializa a perda de peso. Brócolis, além de rico em cálcio, é rico em vitamina C que estimula a absorção deste mineral. Também é rico em vitamina A, fibras e ácido fólico. Auxilia o emagrecimento e ainda reforça o sistema imunológico. Isso tudo com apenas 37 calorias a cada 100g.
.
5. Laticínios magros: De acordo com um estudo publicado na Obesity Research, laticínios podem acelerar a perda de peso. Pessoas que incluíram de 3 a 4 porções de laticínios na sua dieta de baixas calorias perderam significativamente mais peso do que aqueles que não incluíram. E essa diferença foi notada ainda que a quantidade de calorias/dia consumidas por estas pessoas fosse a mesma. Este poder está associado ao alto índice de cálcio e proteínas.
.

6. Carnes magras: Este famoso construtor muscular também é capaz de estimular seu metabolismo. Inúmeros estudos mostraram que proteínas potencializam o metabolismo, reduzem a gordura e constroem massa magra, provocando um maior consumo calórico. Para aumentar a dose de proteínas da sua dieta, o Whey Protein é excecelente. É uma proteína de grande valor biológico e indicada também para vegetarianos, já que é extraída do soro do leite.

.

7. Pimentas: Pesquisadores da Laval University, no Canadá, descobriram que incluir pimenta na alimentação acelera o metabolismo e diminui a fome psicológica. A sensação de que a boca está pegando fogo faz com que o cérebro inicie a fabricação de endorfinas, que permanecem um bom tempo no organismo. Quanto mais ardida a pimenta, mais endorfina é produzida.

Para acelerar ainda mais seu processo de emagrecimento, conheça algumas dicas importantes:
- Frutas frescas, vegetais e sopas são excelentes opções para aumentar a saciedade, sem comprometer a sua cota diárias de calorias.
- Frutas, vegetais, cereais e alimentos integrais mantêm o sistema digestivo trabalhando. Neste processo, a insulina é liberada devagar e a taxa de açúcar no sangue fica estável. Isso permite um maior controle sobre a fome e inibe o organismo de estocar gorduras.
- Proteínas aceleram o metabolismo porque sua digestão faz o organismo consumir bastante energia. É importante a inclusão de uma fonte protéica em todas as suas refeições;
- Ainda não encontraram nenhum substituto para a combinação dieta saudável + exercícios. Portanto alimente-se bem e mexa-se sempre.
Fonte:http://www.marombapura.com.br/index.php?option=com_content&task=view&id=895&Itemid=94


Em outro site:

"Segundo a nutricionista Flávia Ramos, não é tão difícil ajudar o metabolismo a funcionar: "Para acelerar o metabolismo o primeiro passo é comer de três em três horas. Assim seu corpo vai recebendo a informação e lembrando que deve trabalhar mais rapidamente. Quem acha que, para emagrecer, deve ficar horas sem comer está totalmente enganado. Comendo pouco e várias vezes ao dia os seus hormônios ficam controlados, você reduz o apetite para a próxima refeição, melhora a digestão, o funcionamento intestinal e ainda queima mais calorias".

.
Os alimentos termogênicos, ou sejam, aqueles que produzem mais energia para serem metabolizados do que o número real de calorias que eles possuem - como, por exemplo, a pimenta, o gengibre, o chá verde, a mostarda, a laranja, a cafeína e até a água gelada - ajudam a aumentar o metabolismo, mas somente eles não resolvem a questão. "Não existem alimentos milagrosos. Na verdade, a alimentação pobre em gorduras (que cansa o metabolismo), rica em fibras (que faz o processo de limpeza), fracionada em até sete refeições e equilibrada é que fazem esse efeito. Experimente comer mais frutas e verduras, líquidos (especialmente o chá verde), comer mais sementes e grãos."
Fonte: http://www.portalbrasil.net/reportagem_metabolismo.htm


E o sono também influencia? De acordo com a reportagem do Jornal da Globo:

“Dormir bem também é muito importante porque é durante o sono que é produzido o hormônio do crescimento, um dos responsáveis pela manutenção da massa muscular. Além disso, ele aumenta a queima da gordura abdominal.”
Fonte:http://g1.globo.com/jornalhoje/0,,MUL1095818-16022,00-DIETA+EXERCICIOS+E+SONO+TRANQUILO+AJUDAM+A+EMAGRECER.html

Na Revista Veja é ressaltada a importância de dormir bem, de sete a oito horas por noite:

“A falta de sono afeta o funcionamento de hormônios associados ao ciclo da fome e saciedade. Durante o sono ideal, aumenta a síntese do hormônio leptina, responsável pela sensação de saciedade. Ao mesmo tempo, baixa a produção de grelina, o hormônio do apetite.”
Fonte: Revista VEJA. Edição 2016, de 11 de julho de 2007.
.

.

.

.

.

Agora vamos as ações e cardápio do nosso Mini-Desafio:

.

Ações:
* Dormir bem a noite, de 7 a 8 horas.
* Tomar 2 litros de água/chá verde ou branco por dia, entre as refeições.
* Alimentar-se direitinho, tentando incluir alguns dos alimentos que aceleram o metabolismo.
* Caprichar na atividade física.
* Comer de 3 em 3 horas!!!

Cardápio:

Jejum: 1 copo de água gelada com 1/2 ou 1 limão espremido.

.

Café da manhã: 1 fatia de pão de forma com requeijão ou margarina, peito de peru ou charmant ou outra proteína magra, ½ papaia (ou 1 fatia grande de mamão ou 1 banana ou outra fruta) com 1 colher (sobremesa) de aveia e 1 colher (sobremesa) de linhaça moída, 1 xícara de café.

Lanche da manhã: Suco Acelerador I – 1 laranja, 1 limão, 1 lasca de gengibre, 1 folha de couve, adoçante.

Almoço: Arroz, feijão (ou lentilha ou grão de bico ou ervilha), frango grelhado (temperado com alho e pimenta), salada com alface, acelga, brócolis e tomate (se tiver, temperar com iogurte natural misturado com mostarda, ou só mostarda junto com outros ingredientes como limão, sal, azeite).

Lanche da tarde: Suco Acelerador II – 1 fatia abacaxi, lascas de gengibre, folhinhas de hortelã, adoçante.

Jantar: Sopa de legumes com frango (incluindo batata ou mandioca) OU salada completa com legumes e verduras e atum (ou ovo cozido ou outra proteína).

Ceia: 3 colheres (sopa) abacate com adoçante. Ou 1 iogurte light ou 6 amêndoas.

Um pouco antes da atividade física: 1 barrinha de cereal e 1 polenguinho, ou 1 banana ou 1 iogurte.


*

Meninas, é só um exemplo de cardápio, façam as adaptações que acharem melhor. Eu anotei coisas que tenho em casa, vejam o que for mais fácil e o que tem em casa também, tá bom? O importante é incluir os sucos pois tem as frutas ácidas e o gengibre; o café de manhã (que pode ser substituído por chá também); o copo de água com limão em jejum; brócolis no almoço ou jantar; alguma fonte de cálcio durante o dia também é importante; temperar a carne com pimenta!!! Não esqueçam da mostarda também, podem colocar na carne ou na salada (prefiro). Ah, e o abacate antes de dormir, se tiverem disponibilidade, incluam também! Ele ativa o hormônio do crescimento que age enquanto dormimos, potencializando a queima de gordura!

Não vamos cortar nenhum nutriente, vamos comer carboidrato a noite sim, porque não faz mal nenhum, principalmente se estivermos fazendo atividade física (por isso incluí ½ batata ou mandioca se for tomar sopa de legumes a noite). Só vamos tentar maneirar na quantidade durante esses 5 dias.

Seria interessante pesar amanhã antes do início, para depois poder comparar o desempenho (mas não é obrigatório, aliás nada é obrigatório, hahahah).

Espero que gostem e que sirva de motivação nesse nosso processo de emagrecimento!

Amanhã volto com meu peso inicial e as anotações do que for comendo durante o dia!

.

.

.

Update: eu tinha esquecido de colocar o copo de água com limão para ser tomado em jejum... já acrescentei ali em cima... Esqueci de comentar também sobre o chá verde ou branco!!! Quem tiver em casa, toma durante o dia!

.

Se não tiverem algum desses ingredientes "mais importantes", ainda dá tempo pra comprar amanhã! Eu mesma vou na feira amanhã cedinho, comprar gengibre, acelga, hortelã...

.

beijosssssss

Mini-Desafio: “Final de Abril Turbinado”

Pessoal, o mês de abril está quase no fim. Até agora eliminei menos de 1 kg nesse mês todinho... Pensando nisso, resolvi dar uma turbinada nesses últimos dias do mês, o que vocês acham?

Vão ser apenas 5 dias! Começando amanhã (sábado) indo até a quinta-feira pela manhã, quando pesaremos para conferir o resultado.

Algumas ações:
- Tomar 2 litros de água/chá por dia, entre as refeições.
- Comer de 3 em 3 horas, sem falta! Em pequenas quantidades.
- Fazer atividade física todos os 5 dias! (não é pra se matar, fazer o normal que se está acostumada, intensificando um pouco).
- Incluir alimentos “queimadores de gordura” ou “aceleradores do metabolismo”: vou pesquisar e fazer uma listinha.
- Evitar alimentos que “estufam”: idem anterior.
- Nada de refrigerantes, doces, frituras nesses 5 dias.
- Muita salada, legumes e frutas.

Hoje a tarde vou fazer uma listinha com os alimentos que citei acima, tentando elaborar um cardápio para os 5 dias.

A intenção é dar uma turbinada no metabolismo, também desintoxicando o corpo (já que vamos consumir alimentos com essa finalidade). Depois começamos Maio pegando um pouco mais leve (voltando a rotina de RA normal de cada uma).

Alguém se animou a vir comigo?