Receitas das Sopas

Eu já disse que vocês são muito fofas né meninas?!
Obrigada pelas receitinhas de sopas, eu adorei!

Olha as receitas aí genteeeee!



Sopa da Hariane

(http://harianehacs.blogspot.com/)

1/2 xícara de cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 xícara de abobrinha fatiada fina
1/2 xícara de cenoura picada em cubos pequenos
1/2 xícara de tomate picado em cubos pequenos
1/2 xícara de chuchu picado em cubos pequenos
Temperos a gosto
Cebolinha para decorar
Numa panela anti-aderente toste a cebola e o alho, junte os ingredientes restantes à água e cozinhe com tampa até os vegetais ficarem cozidos. Salpique a cebolinha e sirva, você pode passar a sopa no liquidificador se desejar.



Sopa da Aline

(http://emprocessodeemagrecimento.blogspot.com/)

2 cenoras grandes

2 chuchus

1 repolho pequeno

2 maços de couve

2 brócolis

Um pouco de vagem

Dá bastante sopa, uma panela grande. Temperos à gosto.

Pode congelar em porções menores, pra hora que bater a vontade.


Sopa da Valérie

(http://qualquerpeso.blogspot.com/)

Numa panela sem ser de pressão mas que caiba bastante coisa (tipo caldeirão) coloque um fio de óleo, 2 tabletes de caldo de legumes (de preferência Vitalie pois é o com menos sal e gordura). Depois de dissolvido, colocar uma mandioquinha salsa e uma cenoura bem picada. Acrescentar um litro dagua e tampar. Deixar cozinhar sem secar até sumir. Depois vá acrescentando mais legumes (sempre de um): abobrinha, chuchu, couve flor... Por ultimo meio repolho e deixar cozinhar.

Outra sugestão: um caldinho verde, mas ao invés da batata usar mandioquinha salsa; o repolho é trocado pela couve. Sem azeite.


Sopa da Aline

(http://mechamedemagrela.zip.net/)

Cenoura

Batata (só uma)

Filé de frango

Repolho

Abobrinha

Chuchu
Bater tudo no liquidificador.

Usar a imaginação e acrescentar mais coisas!



Sopa da Tina

(http://emagrecendocomsaude-tina.blogspot.com/)

Berinjela, nabo, batata, cenoura, repolho, couve, tomate, cebola, pimentão, vagem, feijão branco (deixa o caldo bem grosso), cubos de caldo de carne, sopa de cebola (de pacote), molho pronto de tomate.

Deixar cozinhar tudo até o feijão ficar bem macio, fica uma delícia.

Depois de frio, pode-se congelar em potinhos suficiente para uma refeição, aí quando bater aquela fominha fora de hora é só aquecer e pronto.



Sopa da SRA

(http://novametasonhoantigo.blogspot.com/)

courgete (abobrinha)

beringela

nabo

couve

alho frances

pimentão vermelho

cebola

azeite

água

Depois é só bater tudo no liquidificador.
* Perguntei pra ela o que seria o courgete, depois coloco aqui (Update: é a abobrinha! hehehe. Obrigada amiga!).



Sopa da Rosangela

(http://romagaby.blogspot.com/)
Abobrinha com caldo de carne e mandioquinha
É só cozinhar depois bater tudo e tomar. É ótima!


Sopa da Tâm (Tchuquinhaaa, hehehe)
(http://tamnova.blogspot.com/)

Sopa de legumes

½ peito de frango

1 col. (sobremesa) de azeite de oliva

Cebola, alho e sal a gosto

1 chuchu cortado em pedaços

2 xíc. (chá) de abóbora em cubos

3 inhames (ou batata doce)

1 maço de espinafre ou couve

1 ½ litro de caldo de galinha

Numa panela, refogue o frango com o azeite, a cebola e o alho até dourar. Junte os outros ingredientes e cozinhe até os legumes ficarem macios. Espere esfriar um pouco, separe o frango, desfie e reserve. Bata o caldo com os legumes no liquidificador. Misture tudo e sirva.

Rende: 4 porções

Calorias por porção: 174



Sopa da Daya

(http://seeuqueroeuvouconseguir.blogspot.com/)

Sopa de legumes com peito de frango

1/2 Cebola picada

1 pacote de caldo de galinha

200 g. de peito de frango picado

1 colher de margarina light

Sal a gosto

1 Cenoura (picada)

1/2 Batata (picada)

1 Abobrinha pequena (picada)

Espinafre (picado) a gosto

Ervilhas (a gosto)

1 litro de água

Cebolinha e salsinha á gosto

Como fazer: pique o peito de frango em cubinhos. Aqueça uma panela, enquanto pica o frango, coloque a colher de margarina light e doure o frango. Retire o frango e doure a cebola (sem colocar mais margarina). Depois de dourada a cebola, coloque novamente o peito de frango na panela, e acrescente o caldo de galinha. Coloque a água, e coloque os legumes. Cozinhe por meia hora, depois acrescente a cebolinha e salsinha.

Sopa da Mari
(http://mprojetospessoais.blogspot.com/)
Arroz
Couve
Batata
Frango


Sopa da Lelê
(http://magrinhadenovo.blogspot.com/)
1 kg de moranga

½ litro de água

1 cebola

2 tabletes de caldo de carne vitale

É só cozinhar a moranga com a água, a cebola e o caldo de carne, depois de cozida bater no liguidificador...

Dica da Lelê: colocar um polenguinho ligth picadinho no prato e colocar a sopa bem quente em cima, ele derrete um pouquinho e fica uma delícia!



Sopa da Morena Tropicana
(http://balancamagica.blogspot.com/)

A Morena dá uma dica de um sopão que parece muito bom, que foi publicado na Revista Viva! (Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/dieta/reportagem/dietas-liquidas/sopao-emagrece-470420.shtml)

Você perde até 3 kg em três dias com a receita da sopa poderosa montada por nutricionistapor Lígia Menezes

Uma sopa de vegetais tem muitos benefícios: além de ser nutritiva, faz com que você se sinta mais saciada por mais tempo e, portanto, coma menos. O efeito já parece bom, certo? Pois saiba que é possível turbinar esse potencial emagrecedor! Você só precisa montar o sopão poderoso, cuja receita foi elaborada para as leitoras de Viva! pela nutricionista Vivian Goldeberger, do Emagrecentro (Centro Especializado em Emagrecimento e Estética). Com ele, você secará até 3 kg em três dias. Já está com a colher na mão? (contraindicadas para gestantes, idosos e diabéticos).

Quantos quilos você quer perder?Decida quanto quer secar, siga os cardápios e varie as receitas.

2 kg em 2 dias - Sopão + alimentos

1º dia Café da manhã: 1 iogurte + 1 fatia de pão integral com requeijão light + 1 banana

Lanche da manhã: 1 barra de cereais light

Almoço: 1 prato fundo de sopão + 1 fatia de abacaxi com cubinhos de manga e canela

Lanche da tarde: 1 fruta à sua escolha

Jantar: 1 prato fundo de sopão + 1 fatia de abacaxi com hortelã

2º dia Café da manhã: 1 copo de leite desnatado com achocolatado light + 2 torradas + 1/2 mamão papaia

Lanche da manhã: 1 maçã OU 1 pera

Almoço: 1 prato fundo de sopão + 1 taça de salada de frutas com granola e 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado

Lanche da tarde: 1 taça de gelatina diet Jantar: 1 prato fundo de sopão + 1 fatia de melão

3 kg em 3 dias - Sopão + líquidos-

Ao acordar, beba um suco light do sabor que preferir. - Tome um prato fundo do sopão a cada três horas. - A cada hora e meia, ingira líquidos, como água, água- de-coco, chá gelado e sucos de frutas light. - O sopão não precisa ser o mesmo durante os três dias. Pelo contrário: use a criatividade para não enjoar (assim, siga a recomendação para variar o sopão na pág. ao lado ou substitua-o por uma das receitas abaixo). - Você pode tomar sopas prontas, em versões individuais.

RECEITA

Tempo de preparo: (até 15 minutos)

Rendimento: 4 porções

Nível de dificuldade: Fácil

Calorias: 179

Ingredientes· 1/2 repolho branco· 2 tomates· 4 peitos de frango (sem pele)· 4 colheres (sobremesa) de alho-poró· 8 ramos de couve-flor· 2 cenouras inteiras· 1 cebola pequena crua· 1 talo de salsão· 2 alhos pequenos· 2 colheres (sopa) de salsinha· 2 colheres (sopa) de cebolinha· 4 copos (200 ml) de água·1 colher (chá) de sal

Modo de fazer:O primeiro passo é higienizar os vegetais. Depois, pique todos os ingredientes em pequenos pedaços e coloque-os em uma panela média. Cubra a mistura com os quatro copos d’água – se você preferir que a sopa fique mais líquida, pode colocar mais água. Adicione, então, o sal. Cozinhe bem, até que os legumes fiquem levemente macios. Regue com o azeite e acrescente a salsinha picada. Sirva em seguida.Atenção! Os cardápios foram elaborados para fazer você secar até 2 kg em dois dias ou até 3 kg em três dias. Isso não significa que você irá perder 1 kg por dia. A quantidade varia conforme cada metabolismo.

Dica da Morena: retire o repolho e bata tudo rapidinho no liquidificador, é uma delícia!




Sopa da Paula Moulin
(http://embuscadeumnovocorpo.blogspot.com/)

Sopa de grão de bico com agrião
Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro. Faça um refogado com alho e cebola na panela de pressão e coloque o grão de bico, cubra com água e leve ao fogo. Deixe na pressão por 25 minutos + ou -. Quando tirar da pressão coloque o agrião e 2 tabletes de caldo (à sua escolha) de costela (tem versões sem gordura). Deixe ferver, se quiser acrescente mais água para dar mais caldo, deixe no fogo até o agrião cozinhar. E pronto.

“A versão original eu refogo junto com a cebola e o alho, um pouco de bacon picadinho e linguiça calabresa e rodelinhas, mas como é pra ser light, utilize o caldo pronto que já vai dar um sabor maravilhoso. Eu simplesmente AMO essa sopa fica deliciosa.” (Paula)

Sopa da Zizi
(http://zizimagraantesdos30.blogspot.com/)
1 pedaço médio de abóbora (que caiba na palma da mão)
1 cebola
2 tomates
tempero, principalmente pimenta do reino,
1 batata pequena

1 pedaço de carne só para dar gosto.

Picar os legumes, junto com o tempero e a carne, cobrir com água e levar ao fogo, sem um pingo de óleo. Depois de cozido, bater no liquidificador e comer! “Dá um pratão beeeem light”. Quando estiver saturada do sabor, pode acrescentar molho shoyo, ou catchup, ou 1 colher de requeijão light. Também para variar o sabor, substituir a batata por mandioca ou por inhame e a abóbora por cenoura.

Se alguém tiver mais sugestões, depois acrescento aqui também.

Beijosss